13.6.15

Home Burger Bar, hamburguesas populares

Hamburguesa La Cabrita (13,50 euros), con queso de rulo de cabra y arándanos
En Madrid Home Burger es muy popular, pero nunca antes había estado. Comemos un par de hamburguesas en el local que tienen en Gran Vía (Silva, 25). No hay gente y nos sirven rápido. Los precios de las burgers son muy razonables (alrededor de los 13 euros), van con patatas fritas (muy ricas) y ensalada de col (buena). Lo que menos me gusta es la ensalada que acompaña al pan, la aparto y sólo como la cebolla y el tomate. La mezcla de mi hamburguesa Baja California es un tanto extraña porque lleva aguacate con salsa agria, lo como aparte y no tiene mucho sabor. Pedimos la carne hecha y la traen muy hecha, en un caso, y en otro, al punto y la traen crudísima por dentro. No creo que se justifique cobrar una botellita de agua 2,40 (la cerveza cuesta 2,50). No sé si repetiría.

Hamburguesa Baja California (13 euros), con aguacate y queso

Otras hamburgueserías

Alta Burgersía (Huertas)
Steakburger
Calle 30
Mad Cafe (Latina)
Flash Flash (aunque no lleva pan)
Peggy Sue's
Vicool (delicatessen)
Naif
Alfredo's Barbacoa (las mejores para muchos)
Mala, mala: New York Burger
Tommy Mel's
La Cocina de San Antón (Chueca)
Junk Club (Latina)

Y en Londres: Byron , Hotel Pancras Renaissance
Y en Nueva York: Colicchio & Sons.

Y en China: Dico's

Cosas con hamburguesas que molan mucho. 

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