18.11.13

Restaurante La Galana (Gijón), sidra y cazuelines


Si vaís a Gijón os recomiendo una paradita en el Restaurante La Galana (web), en la Plaza Mayor de la ciudad asturiana. Es un espectáculo ver cómo los camareros te van escanciando las botellas de sidra, mientras te sacan platos de pequeñas raciones, todas buenas. Tienes quesos, tapas, cazuelines y minis (platos con pequeñas raciones). Además, pasan bandejas de aperitivos gratis de vez en cuando.

Pedimos Tempura de verdudas con ajoblanco (6 euros) y Nido de oro (fideos chinos en carbonara con yema de huevo de codorniz rebozada, 7).

Cuidado con no saber cómo beber los culines de sidra porque te regañan. Del tirón el trago aunque sea despacio, pero nunca dejar el vaso lleno sobre la mesa.

Restaurante Casa Zabala.

Cazuelina de chorizo a la sidra (5). Contundente.

 Queso cabrales (6,50), con membrillo y frutos secos.


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