27.10.11

Feria del Jamón en Madrid en la plaza Mayor de Madrid (27 al 30 octubre)


Esta mañana he estado en la Feria del Jamón ibérico de bellota que se celebra en la Plaza Mayor de Madrid hasta el próximo domingo. Está abierta al público (de 12 a 24 horas). Por siete euros puedes degustar un plato de jamón (hay casi una veintena de marcas) y tomarte una bebida (el vino tinto es un Ribera del Duero, rico). A la izquierda, el plato de jamón de Arturo Sánchez que nos pedimos. Riquísimo. Gracias a Belén, de Cosmo Comunicación, pudimos acceder a una zona de invitados en la que nos dieron a degustar jamón de Los Pedroches y de Ricardo Jiménez, con una copa de vino tinto Emilio Moro. Según me contó uno de los cortadores de jamón no habían dado a basto por la mañana ya que en la inauguración la prensa había estado entrevistándoles. Ese tiempo lo tenían que haber invertido cortando el jamón. La feria comprende varias actividades (hasta las 12 sólo para profesionales), entre las que se encuentran campeonatos y exhibición de corte, y cursos de corte y de cata de vinos, entre otras. No hace falta decir que los guiris no daban crédito y a pesar del mal tiempo (llovió) la gente no dejó de entrar y salir. Volveremos. Más info.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Pero como te enteras?. Si yo que vivo ahi me entere ayer al ver los carteles. Olga

Mariló García dijo...

Si te digo la verdad, pasé por la mañana temprano y vi la carpa montada. Si no, como tú dices, ni me entero, la verdad.